苹果煮水止泻肚

苹果内含有鞣酸和果胶，鞣酸是肠谈敛迹剂，它能使大便内水分减少，从而止泻。

苹果的果肉及果皮内均含有鞣酸，果皮中含量更丰富，而果胶漫衍在果肉内近皮处，因而用苹果煮水时不要削皮，以免有用因素流失。

苹果煮水的作念法很粗浅：取苹果1只，连皮带核切成小块，放在水中煮3～5分钟，待温后食用，逐日2～3次，每次30克摆布即可。在吃煮熟的苹果时不要为了口感而加蔗糖，因为蔗糖会加剧泻肚。

需要提示全球的是，熟苹果不错止泻，但生吃的作用却违反，生吃苹果可能会加剧泻肚。

（源流：云南健康陶冶）开云kaiyun

发布于：北京市